Виртуальное путешествие по пивной Германии

0
12 октября 2012
11366 прослушиваний

Требуется обновление Чтобы прослушать подкаст, необходимо обновить либо браузер, либо Flash-плейер.
Встроить
Текстовая версия

О. Зацепина:Добрый день! Вы слушаете 15-й выпуск вкусного ток-шоу «Пивной сомелье». И сегодня мы отправляемся в виртуальное путешествие по Германии. Экскурсоводом станет огромный любитель немецкого пива и пивовар с десятилетним опытом — Алексей Черныш. Мы поговорим с Алексеем о пивоваренных традициях Германии, главных вкусных достопримечательностях Саксонии, Баварии и других земель, ну а еще конечно о том, чем примечательно немецкое пиво.

Начинаем, как всегда, с новостей, а после отправимся в виртуальное путешествие.

В конце сентября Хабаровск и Владивосток присоединились к циклу лекций «Пивной сомелье». Знакомый многим слушателям нашей программы экскурсовод и пивопутешественник Никита Филиппов в качестве предмета для обсуждения выбрал десять наиболее распространенных мифов о пиве. В лекцию вошли как технологические вопросы, так и особенности подачи напитка и его сочетания с различными блюдами. Теоретический материал подкреплялся практической частью — гости дегустировали пиво, сравнивали различные сорта и отгадывали их по вкусу. Для этого на Дальний восток специально привезли коллекционное пиво Royal Rye Wine (Королевское ржаное вино), которое было специально сварен для королевы Дании Маргарете Второй в Петербурге.

В Анапе, во время 21-го ежегодного открытого фестиваля кино стран СНГ, Латвии и Эстонии «Киношок» состоялась презентация пива «Банное Специальное». Идея сорта возникла у пивоваров на выставке «Пиво 2012» в Сочи, он был разработан совместными усилиями главного пивовара «БогерХоф» Антона Богера, компанией «Балтика» и израильским пивоваром Рафаэлем Агаевым, постоянным экспертом-дегустатором в области пивоварения, судьёй всех израильских соревнований по варке портера и стаута, а также первенства Израиля по домашнему пивоварению Long Shot. Для варки этого пива, помимо традиционного светлого, использовался отборный карамельный солод, а также хмель марок Сапфир и Жатецкий, которые придают напитку изысканный аромат и тонкую горечь. «Банное Специальное» пивовары включили в цикл совместных варок под эгидой питерской «Балтики» и адресовали любителям банных процедур, предложив новый способ потребления пива — как основной компонент пивной ванны.

В Америке первоапрельская шутка вдохновила пивоваров на создание нового сорта. В день дурака пивоварня Wynkoop Brewing Company, расположенная в Колорадо, распространила шуточный пресс-релиз и видеоролик, повествующий о сорте пива, рецепт которого включает бычьи яйца. Однако неожиданно многие их коллеги, а также пишущие о пиве обозреватели приняли его за чистую монету и одобрили идею. Тогда колорадские пивовары решили ее воплотить на самом деле и сварили пиво под названием Rocky Mountain Oyster Stout. Название этого сорта содержит отсылку к ковбойскому деликатесу из понятных ингредиентов. Стаутом же называется разновидность темного пива, менее крепкого и более плотного, чем портер. Главный пивовар Wynkoop Brewing Company Энди Браун описывает новое пиво так: «Слегка клейкое, глубокого бурого цвета и столь же глубоких ароматов шоколадного сиропа, кофейного ликера и кофе эспрессо. Послевкусие сухое, с жареным привкусом, с быстро тающим уксусным покалыванием». Продаваться стаут будет с аукциона в фирменном баре пивоварни в Денвере.

Завершает подборку новостей очередная весточка из Японии. Исследователи из Университета Токусима утверждают, что пиво полезно для мышц: в нём содержатся флавониды 8-PN, которые позволяют мышечной ткани оставаться здоровой и медленнее поддаваться возрастным изменениям. Это подтверждено в ходе эксперимента на мышах: когда грызунам вместе с пищей давали флавониды 8-PN, уровень защитного соединения мышечной ткани у них возрастал почти в 10 раз. Теперь японские ученые намерены использовать эти вещества в медикаментах, которые будут бороться с разрушением костной и мышечной ткани. Между тем, врачи предупреждают, что данная новость — не повод пить пиво каждый день, нужно чувствовать меру и лишь эпизодически позволять себе пиво небольшими порциями.

А пивной сомелье нынешнего выпуска — это Алексей Черныш. Алексей, здравствуйте!

А. Черныш:Добрый день!

О. Зацепина:Алексей заведует производством в пивоварне и ресторане «Карл и Фридрих». Многие в Петербурге помнят такое место. Это ресторан с ярко выраженным немецким характером. Всю свою жизнь Алексей много что в пивоварении перепробовал, но вот эта немецкая подоплека всегда прослеживалась. Первым делом хочу спросить, как вы полюбили немецкое пиво и почему именно ему посвятили свою пивоваренную жизнь?

А. Черныш:Надо сказать, что целенаправленно именно немецкое пиво я не выбирал. Судьба распорядилась. Я сначала стал работать в пивоварении, в его немецком направлении, а уже за прошедшие 10 лет получилось, так что я остальное пиво и делать не умею. Хотя пробовал и пытался и варил много разных сезонных сортов, их высоко оценивали. Но я не бельгийский пивовар, у меня для этого нет достаточной компетенции. А вот немецкое направление, я считаю, могу делать достаточно хорошо.

О. Зацепина:Именно поэтому мы вас и выбрали для нашей виртуальной экскурсии. А ведь мы близко по датам к «Октоберфесту» разговариваем...

А. Черныш:Да, только что приехали.

О. Зацепина:"Октоберфесту" тоже посвятим пару слов. Может, с него и начнем, если вы со свежими впечатлениями.

А. Черныш:Я ездил последние три года подряд. Был там по три дня каждый год. Не могу сказать, что он чем-то удивляет в отдельные годы. Иногда различается, в этом году на Терезином лугу была одновременно сельскохозяйственная выставка, в прошлом году там было двухсотлетие «Октоберфеста». Небольшие различия, но преимущество «Октоберфеста» в том, что он на редкость постоянен.

О. Зацепина:А он, в том числе и постоянен и в составе тех сортов пива, что там разливают?

А. Черныш:Абсолютно. Там не разливают особенное разнообразие. Там есть один сорт пива. Часто спрашивают родственники или друзья, кто не в теме, когда едешь на Октоберфест, а какое пиво там можно попробовать? Считается, что это праздник, где можно попробовать разного пива. На самом деле один сорт. Там шесть пивоварен, которые допущены. Только мюнхенские допущены к продаже пива в своих палатках в больших и маленьких. И они варят только один сорт пива. Для человека, который разбирается довольно слабо в пиве, он может сказать, что пиво одинаковое в разных шатрах. Но побывав три раза, начинаешь для себя разделять, не буду говорить какое. Например, больше Löwenbräu чем Spaten, больше Hofbräu, меньше Paulaner, вот 6 этих пивоварен, плюс еще Hacker-Pschorr на этот праздник открывают свои шатры и варят определенный сорт пива. У каждой пивоварне он свой, но он объединяется под одним типом. И в Германии его выделяют как фест. И самый яркий представитель этого типа это как раз пиво под названием Октоберфест, которое на Терезином лугу вот в эти две недели в конце сентября, начале октября.

О. Зацепина:Кстати, если говорить про сорта. Вы принесли с собой несколько вкусных бутылочек. Мы продегустируем сегодня несколько типично немецких сортов. Я предлагаю после такого краткого экскурса в «Октоберфест» и его детали начать путешествовать по Германии. Наверняка вы порекомендуете начать нам это путешествие со своего любимого города Мюнхена? Или есть какие-то другие?

А. Черныш:Наверное, если мы говорим именно о Германии, а не о таком распространенном явлении как пивной туризм, то посоветую с Мюнхена, а если более широко, то посоветую два города — Мюнхен и Прага. Тем более что Европа маленькая, эти два города в досягаемости на машине, на поезде — несколько часов. И можно объединить.

О. Зацепина:Кстати, переслушайте наш выпуск, посвященный пивному фестивалю в Таборе и всем остальным чешским достопримечательностям! Наверняка, если будете планировать поездку, можно ее вот так объединить вот в такой beer-тур. Но давайте мы из Чехии обратно в Германию. Что смотреть в Мюнхене, какое там пить пиво, по каким ресторанам ходить?

А. Черныш:Мюнхен хорош тем, чем хороша Бавария, на мой взгляд, что наилучшие сорта пива отлично ложатся на средний российский вкус. У нас с северной Германией вкусовых предпочтений по пиву меньше, как ни странно. Поэтому мюнхенские сорта пива — weizen дрожжевое пшеничное пиво, и marzen — лагер низового брожения, это то, что обязательно надо попробовать в городе. Конечно, все, кто приезжают, сразу идут в центр города. В Мюнхене это площадь Маринплатц, очень красивое место. И дальше по намеченному маршруту. Все кто бывал в Мюнхене идут к Hofbräuhaus. Сходить стоит, но я не могу сказать, что с точки зрения пива, ну... это не мое заведение.

О. Зацепина:А вы расскажите про свое. Что именно не такого супер известного, а вкусного и камерного есть?

А. Черныш:Ну, как я уже сказал, типы пива одни и те же, но каждый пивовар будет варить свой сорт. Мне нравится Augustiner и Paulaner, и то и другое, если брать историю пивоварения — это в прошлом монастырские пивоварни. В них пивоварение развивалось только по мужской линии, так как женщин туда не пускали. И так это стало мужской профессией. Augustiner основан в тысяча триста какой-то год, Paulaner тоже, очень древние традиции. И я бы посоветовал, если конкретные места называть, на Arnulfstraße тоже известное место среди туристов. Там бочки такие в подвале. Красивое место Augustiner-Keller называется, подвал. А если хочется посмотреть немецкой экзотики, не туда, куда туристы ходят, а туда, куда немцы ходят. Я рекомендую в воскресенье в 12 часов. Ну, кто в России ходит в воскресенье в 12 в пивной ресторан? Все уже были накануне.

О. Зацепина:Ну, тот, у кого ночь еще продолжается :)

А. Черныш:Совершенно другой срез гостей вы увидите, например, на Лансбергерштрасе. Если возьмете такси и скажите на Лансбергерштрасе Augustiner ресторан, то вас туда привезут. Такая схема старая немецкая. Красная кирпичная стена. Там находиться промышленная пивоварня Augustiner и при ней настоящий немецкий пивняк. Он интересный, там, на бочках сидят, все немного засалено, но прилично. Очень вкусное пиво. Тут же пшеничное пиво вайсбир и лагер, там называется не лагер, а хелес. Есть что попробовать.

У Paulaner и у Augustiner есть довольно много мест. Можно советовать около 10 ресторанов по всему Мюнхену и пригородам. Вот Paulaner мне нравится на Хохштрасе, 77. Просто запомнить. Красивая улица, не совсем центр и оттуда открывается красивый вид на их промышленный завод, он за речкой. И очень хороший ресторан с точки зрения кухни. Потому что все приезжают и берут стандартную программу. Если официант видит, что ты русский, то он всегда предлагает свиную ножку. Я не так это люблю и стараюсь покопаться в меню.

О. Зацепина:А давайте поговорим о немецкой пивной кухне. Я думаю это колбаски, ножки, капуста жареная...

А. Черныш:Насчет капусты. Капуста в Германии и капуста в пивных ресторанах России. Две разные вещи. Немцы не понимают, когда подают тушеную до этого квашеную капусту. У них ее не квасят. Кислая капуста, ее кислят и довольно слабо термически обрабатывают. Она светлая, если конечно не красная. Отличный гарнир. С точки зрения основного блюда, колбаски, если Бавария, то обязательно белые колбаски. Их едят без кожицы. Если человек сидит и просто нарезает колбасу, то немцы посматривают, потому что они кожицу всегда снимают. Обязательно со сладкой зернистой горчицей их подают. У немцев, что пивные вкусы, что в кухне, очень близкие к нашим. Много мяса, все очень калорийное, вкусное, сытное.

О. Зацепина:То есть эту страну можно советовать для пивного туризма даже совсем неискушенным начинающим гурманам. По сколько все очень близко к нашим вкусам. И если речь идет о наших вкусах, то мы с вами продегустируем лагер, который вы принесли, и вы подробно расскажите о том, что это за тип пива. Хотя, что тут рассказывать, лагер — это тот тип пива, который прекрасно известен нашему потребителю. Такого пива у нас в магазинах много. Светлое фильтрованное, нам довольно привычное.

А. Черныш:Он как бы такой собирательный. Если пройдемся по магазинам то 90% сортов пива, которое мы там найдем, можем отнести к нему. На самом деле это пиво, я его называю пивное пиво. Когда вы приходите в пивное заведение немецкое или наше, к нам в ресторан, вы придете. Например, вы знаток пива, а в вашем спутнике вы не уверены и хотите, что бы он просто с удовольствием попил пива, не ошибетесь, если возьмете «лагер», оно не горькое. Кто в России любит брют? 3% населения. Все любят на Новый год полусладкое. Если пилзнер может быть суховыброженным, с хорошей горчинкой, то лагер — это не горькое пиво, в нем достаточно много сахара, по цвету оно не слишком светлое. А для обывателя, что тут, что в Германии, чем темнее пиво, тем оно калорийнее.

О. Зацепина:Ну, да у нас был целый выпуск сделан про все эти пивные мифы обывательские. И у нас народ уже грамотный.

А. Черныш:Да на самом деле цвет не говорит не о чем, ну о плотности, ни о крепости.

О. Зацепина:Даже о вкусе. Потому что дрожжи могут настолько изменить... Но мы давайте о вашем лагере скажем, оно очень освежающие. Я тут уже и понюхала, и глоток сделала.

А. Черныш:Да, у него много тела, что называется. Оно не пустое. У него много остаточного экстракта. А так лагер от немецкого — хранение. То есть это выдержанное пиво. Долгое время оно хранится в лагерных подвалах.

О. Зацепина:В холодных лагерных подвалах что немаловажно.

А. Черныш:Да, у чехов это еще называется «лежак». Пиво лежит.

О. Зацепина:У чехов вообще все смешно называется. Мы продолжаем наше путешествие. И я предлагаю продолжить его по тем вкусным бутылочкам, которые вы принесли. У нас на очереди очередной тип пива. Я так понимаю, вы вайцен берете?

А. Черныш:Да! И если продолжать про названия. Немного по шире возьмем не только Баварию. Пшеничное пиво оно везде распространено в Германии. В Баварии варится больше. И в последние годы, как и в России, оно набирает популярность. В Германии есть разное пшеничное пиво. Если вы приедете в Берлин, ну понятно, столица Германии, там просто много разного. Но там есть такой тип пива, как белое пиво.

О. Зацепина:Но ваше тоже такое весьма непрозрачное.

А. Черныш:Да. Это правильно. Но это пиво наше южно-немецкое делается просто верховым брожением. Особый вид дрожжей, особый штамм, у которого своя биохимия. У него свой аромат. Нотки банана, гвоздики.

О. Зацепина:Оно отчасти и сладкое и пряное.

А. Черныш:Да, оно женское. Даме можно рекомендовать, если человек не разбирается. Очень хорошо летом пить. Его всегда в бокалах подают, в кружке его действительно не вкусно пить.

О. Зацепина:Изысканный пивной немецкий специалитет.

А. Черныш:Да вот это пиво может быть разным. И с ним в Германии путешествуя, важно не ошибиться. Вам могут предложить берлинер вайцен и оно будет очень кислое. Потому что его делают не только дрожжевым брожением, но и с добавлением молочно-кислой культуры. Это чем-то как бы зараженное пиво. В пивоварении такое делают, оно очень хорошо хранится в бутылке из-за того что в нем молочная кислота, но очень специфическое. Еще есть кристал вайцен оно без дрожжей.

О. Зацепина:Но в любом случае есть любители такого пива и что вы скажите, в каких ресторанах и в каких городах в Германии стоит пробовать вайцен?

А. Черныш:Везде, любые пивоварни будут его делать: и Paulaner, и Augustiner. Пробуйте везде. На мой взгляд, с точки зрения пивного туризма интересно поездить по малым городам Германии. Если вы едите в Германию и у вас в голове маршрут на машине, на поезде, доехать из Мюнхена до Берлина, а потом свернуть в Дортмунд, то вы, конечно, много времени проведете в дороге, и попробуете относительно мало пива. А если вы остановитесь на неделю в Мюнхене и будете ездить на машине или на поезде в радиусе ста км от города, то вы попробуете более 100 сортов пива. Потому что в Германии есть такое понятие как пивоварня вокруг колокольни. Настолько давно там развивается мини-пивоварение. То есть, оно когда-то было не мини пивоварней, а локальной, работавшей на маленький городок. И их там очень много. Я в эту поездку на Октоберфест был по делу в городке Траунштайн. Небольшой городок от Мюнхена, 100 км. Опять же 18000 жителей, 3 или 4 пивоварни.

О. Зацепина:Сравните с Россией. Сколько у нас есть пивоварен в городках, где есть 18000 человек? Даже не факт что в таком городе будет ресторан со своей пивоварней. Чего уж говорить о полноценной пивоварне.

А. Черныш:И что интересно они так себя нормально чувствуют. В Германии сейчас конечно спад: средние пивоварни закрываются, но малые и большие остаются. И основано все на том, что немцы большие пивные патриоты. Если вы живете в этом городе, то вы, конечно, ходите в тот ресторан при пивоварне, куда ходил ваш отец и с вашей мамой познакомился.

О. Зацепина:Это занятная особенность пивной культуры немецкой и ее явное отличие от пивной культуры российской. Я сомневаюсь, что в Германии все пьют локальные сорта пива, потому что нет доступа к каким-то другим сортам. Совершенно нет. Просто разница отношений.

А. Черныш:Действительно это выглядит, так что стоит городок в Германии и в нем пивоварня, у которой даже может и не быть своего ресторанчика. Даже может и не продавать свое пиво больше чем на 50 км в округе. Поскольку пивоварение складывалось там очень давно в Средневековье. И в каждом городе была своя пивоварня. И очень сильно разошлись традиции и школы. В таких городах как Дюссельдорф, Кельн. В Дюссельдорф есть пиво альт, в Кельне — кёльш соответственно. И жители этого города считают его своим национальным продуктом. Они, нельзя сказать, что только его и пьют, но относятся к нему особенно.

О. Зацепина:Да, все остальное пиво им кажется каким-то ненастоящим. И кстати если возвращаться к рекомендациям туристическим и к конкретным местам для посещения. Давайте перечислим несколько маленьких городов, маленьких пивоварен, куда бы вы порекомендовали отправиться.

А. Черныш:Я делаю очень просто. Я беру google maps, пишу brauerei, знаете, как пишется пивоварня по-немецки, brewery по-английски. И вы находите промышленные, потом находите рестораны. Их везде такое количество, что если вы наберете на нормальном маcштабе, то увидите что это пустыня в России и несколько точек. И все красное, во флажках в Германии. Если вы едите в какой-нибудь замок, вы все равно найдете.

О. Зацепина:Потому что рядом есть и все знают. И все пьют такое пиво.

А. Черныш:Если вы, например, не хотите тратить деньги на жилье. А там это насущная проблема для любого нормального человека. Потому что 300 евро за двуместный номер за одну ночь — это много. То опять же рекомендую выбрать город любой город в ста км на юг от Мюнхена и на Октоберфест прижать на электричке. Они удобные с туалетами, что немаловажно для Октоберфеста. И в этом городе вы найдете, одну, две, три пивоварни. Если едите в Нюрнберг, опять же интересный город. Он севернее, чем в Мюнхен, тоже в Баварии. И там есть замечательный городок Швабах, тоже пригород. Опять же 2-3 пивоварни. В Штутгарте найдете, во Франкфурте — мало, на мой взгляд, но может, я этот город плохо знаю.

О. Зацепина:Мы с вами довольно много поговорили о Баварии. Давайте возьмем еще один регион и будем сворачиваться, потому что у нас подходит к концу время.

А. Черныш:Хорошо. Ну, наверное, северную Германию интересно взять. Большая разница между севером и югом. На севере пьют много пилзнера. Это горькое пиво, особенно горькое на севере. И на севере его пьют около 70%. Я беру не ресторанные, а общие продажи и бутылочное, и баночное. И на юге наоборот, процентов 30 пьют пилзнер. Его варят многие пивоварни. Характерный пример промышленного пива — евер, оно действительно горькое. Сильно углубляться не будем, откуда пилзнер появился. Потому что чехи скажут, что это их пиво, а немцы на это обидятся. Потому что впервые сварено у них там, но, вроде как, сварено немцем. Поэтому чешский пилзнер и немецкий довольно сильно отличаются. Чешский он такой, более ядреный и с высокой цветностью. Немецкий пилзнер должен быть светлым, прозрачным, поскольку это фильтрованное пиво по большей части, с хорошим хмелевым ароматом. Это то, что пьют на севере Германии.

Есть два города, не знаю, насколько это север, его скорее западом называют. Это Дюссельдорф и Кельн, я их уже упоминал. У них свои сорта пива. Сорта пива по большей части верхового брожения. В Кельне — это кёльш, пиво которое варится из венского золотистого солода и пшеничного солода. И в Дюссельдорфе это альтбир со своеобразным вкусом. И то и другое верхового брожения. Это такие очаги прошлого. Пивоварни развивались по принципу — где родился, там и пригодился. Какие сорта сложились в городах, такие до сих пор и остались. Вот когда-то в Германии и у скифов и у кельтов брожение было верховым. Это древний тип. Еще 100 лет назад 90 % пива делалось верховым брожением, и эти два сорта, альт и кельш, тоже. Германия пошла вперед и за сто лет ровно наоборот поменяла. Теперь 90% низового брожения производится.

О. Зацепина:Ну, тоже занятный комментарий по поводу истории. Что раньше пиво было не то. Оно было не то и готовилось по-другому, и вкусы были другие...

А. Черныш:Да в этой студии Сергей Магер говорил о солоде. Не так давно научились делать светлый солод. Если представить, что за пиво было лет 150-200 лет назад в Германии, не каждый из нас будет такое пить и скажет, что оно ему нравится. Я думаю, что пиво было такое серое. Верховое брожение, дрожи не всегда оседают.

О. Зацепина:Нефильтрованное.

А. Черныш:А фильтровать научились в 1879 году. Интересно, что потребители тоже часто диктуют свою волю. Как ни странно, в Германии появление и использование стекла в ресторанах привело к тому, что потребитель увидел, как выглядит пиво. И когда ты не знаешь, как это выглядит, то оно не производит никакого впечатления на тебя, но когда ты видишь, что оно мутное и там что-то плавает. То вот тут выигрывают те, кто начал пиво фильтровать и придумал более светлые сорта. И вот так появился пилзнер, которого не было 150 лет назад вообще.

О. Зацепина:Ох, какие у нас все-таки хорошие гости, рассказывают такие интересные вещи и вот так доступно рассказывают о каких-то открытиях, умеют переложить, рассказать. Алексей, я сегодня огромное удовольствие получила от нашего разговора. Я думаю, что наши слушатели вдохновятся вашим примером и воспользуются вашими рекомендациями, что бы построить свои путешествия по Германии. Спасибо большое за то, что пришли, рассказали и принесли образцы своих безумно вкусных образцов. Спасибо большое, было очень приятно пообщаться. До свидания!

А. Черныш:До свидания!

О. Зацепина:Это было вкусное ток-шоу «Пивной сомелье». Редакция выпуска: продюсер Дарья Миптахова, звукорежиссер Юрий Лапко, вела программу Ольга Зацепина. До свидания!

Ширина

В 15-м выпуске ток-шоу «Пивного сомелье» отправляемся в виртуальное путешествие по Германии. Экскурсоводом для слушателей станет пивовар с 10-летним опытом и большой любитель немецкого пива Алексей Черныш. Ольга Зацепина расспрашивает его о пивоваренной культуре Германии, немецких сортах и особенностях пивного туризма.

Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей.

Beer news

— Хабаровск и Владивосток присоединились к циклу лекций «Пивной сомелье».
— Международная команда пивоваров презентовала сорт «Банное Специальное».
— В Америке первоапрельская шутка вдохновила пивоваров на создание нового сорта.
— Исследователи из Университета Токусима утверждают, что пиво полезно для мышц.

Интервью с Алексеем Чернышом

— За чем нужно и за чем не нужно ездить на «Октоберфест».
— Как распланировать пивное путешествие по Германии.
— Пивные достопримечательности Мюнхена и других городов.
— Один день в традиционной баварской пивной.
— Немецкая пивная кухня — закуски и основные блюда.
— Почему пшеничное пиво называют женским?
— Пивоварни вокруг колокольни: малые города Германии для пивного туризма.
— Горькое пиво пилзнер: светлое прозрачное с хмелевым ароматом.
— Сорта верхового брожения кёльш и альт из Кельна и Дюссельдорфа.

Если вы хотите сотрудничать с ток-шоу «Пивной сомелье», пишите о ваших идеях на oazatsepina@gmail.com

Выпуски

Комментарии